Expert

Dňa 30. novembra 2022 sa naša škola zapojila do celoslovenskej
súťaže EXPERT.
59 študentov 1. – 4.ročníka našej školy súťažilo online v 6 témach:
Do you speak English?, Od Dunaja k Tatrám, Svetobežník,
Mozgolamy, Góly, body, sekundy, Tajomstvá prírody.

• Kto sa zaradil medzi 25 % najúspešnejších v niektorej zo súťažných tém, získal Diplom EXPERT NA TÉMU.
• Súťažiaci, ktorý sa zaradil medzi 25 % najúspešnejších v celkovom poradí vo svojej kategórii, získal Diplom TOP EXPERTA.
• 3% najúspešnejších súťažiacich v témach alebo v celkovom poradí dostali okrem diplomov a pera aj vecnú cenu –
buď tričko EXPERT, alebo spoločenskú hru.
• Ostatní súťažiaci získali Účastnícky diplom a pero.
V tomto ročníku sa do súťaže zapojilo 11796 žiakov zo 714 škôl z celého Slovenska.

V kategórii EXPERT O12 pre 1.a 2.roč.SOŠ sa súťaže zúčastnilo 1602 študentov, v kategórii EXPERT O34 pre 3.a 4.ročník SOŠ súťažilo 1193 študentov.

Z našich študentov sa v dvoch témach najlepšie umiestnili a patria medzi 25% najúspešnejších súťažiacich v oboch témach a získavajú diplom TOP EXPERT na škole:

Ema Fečková, IV.ZLB celkove 67.miesto
Marek Holotňák, II.FL, celkove 112.miesto
Vanessa Serafinová, III.ZL, celkove 113. miesto
Emma Horváthová, III.ZL, celkove 124. miesto
Róbert Biskup, II.FL, celkove 129. miesto
Marek Matfiak, II.FL, celkove 145. miesto
Žofia Oleňová, II.ZuA, celkove 170. miesto
Marianna Vidová, I.ZL celkove 177. miesto
Lucia Gavulová, III.FL, celkove 226. miesto
Samuel Výrostek, IV.ZLA, celkove 236.miesto
Karin Šturmanová I.ZuA, celkove 298. miesto
Tobias Klinga, I.FL, celkovo 315. miesto

Medzi 25 % najúspešnejších v celkovom poradí vo svojej kategórii, získali Diplom TOP EXPERT na danú tému.
Z našej školy medzi nich patrili:

Žofia Oleňová, II.ZuA, 1. miesto, v kategórii Od Dunaja k Tatrám
Timea Šebestová, , II.ZuA, 8. miesto, v kategórii Od Dunaja k Tatrám
Marianna Vidová, I.ZL, 9. miesto v kategórii Mozgolamy
Sandra Dvorščáková, III.FL, 10. miesto v kategórii , Od Dunaja k Tatrám,
Samuel Výrostek IV.ZLB, 12. miesto v kategórii Mozgolamy,
Lucia Gavulová, III.FL, 13. miesto v kategórii , Od Dunaja k Tatrám,
Marek Matfiak, II.FL, 15.miesto v kategórii Mozgolamy,
Róbert Biskup, II.FL, 16. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Noémi Kovalčíková III.ZL, 24. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Vanessa Serafinová, III.ZL, 26. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Veronika Ziburová, I.FL, 31. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Ema Fečková, IV.ZLB, 41. miesto v kategórii Do you speak English? a 75. miesto v kategórii Mozgolamy,
Claudia Tereková, III. OO, 47. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Sára Pudelská, III. OO, 56. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Emma Horváthová, III.ZL, 67. miesto v kategórii Tajomstvá prírody, a 124. miesto v kategórii Do you speak English?,
Tobias Klinga, I.FL, 73. miesto v kategórii Mozgolamy,
Juliana Kundrátová, II.ZL, 71. miesto v kategórii Mozgolamy,
Nina Barnová, II. ZuA, , 72. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Marek Matfiak, II.FL, 74. miesto v kategórii Tajomstvá prírody, a 77. miesto v kategórii Svetobežník,
Lukáš Švábovský, II,FL, 76. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Emma Ondečková, , II,FL, 87. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Miroslava Palečková, III.FL, 85. miesto v kategórii Mozgolamy,
Paula Horváthová, III.FL, 88. miesto v kategórii Mozgolamy,
Nikola Koščáková, II. ZuA, 102. miesto v kategórii Tajomstvá prírody,
Karin Šturmanová I.ZuA, 112. miesto v kategórii Do you speak English?,
Michaela Chovanová. I.FL, 132. miesto v kategórii Do you speak English?,

Úspešným riešiteľom blahoželáme

Hodina kódu

Podujatie Hodina kódu sa uskutočňuje každý rok počas Týždňa informatiky. V roku 2022 to bolo od  5. do 11. decembra. Týždeň informatiky sa koná na počesť narodenín počítačovej priekopníčky admirálky Grace Murray Hopperovej, ktorá sa narodila 9. decembra 1906.

Grace Hopperová, ako jedna z prvých programátorov počítača Harvard Mark I,  sa stala priekopníčkou počítačového programovania. Propagovala a spopularizovala myšlienku strojovo nezávislých programovacích jazykov, čo viedlo k vývoju COBOLu, ktorý sa  používa dodnes.

Cieľom hodiny kódu je rozvíjať digitálne zručnosti a logické myslenie. Toto podujatie celosvetovo pripravuje nezisková organizácia Code.org, pričom na Slovensku ju zastrešuje spoločnosť Microsoft.

V tomto týždni si žiaci mohli vyskúšať základy programovania hravou formou. Každý, kto úspešne dokončil aspoň jednu z dostupných lekcií, automaticky získal medzinárodný certifikát o absolvovaní Hodiny kódu.

Aj žiaci našej školy sa na hodinách informatiky zapojili do týchto aktivít vytváraním jednoduchých hier, ktoré si prostredníctvom QR kódu odskúšali v mobile.

Najlepšie hry budú zverejnené na stiahnutie na https://www.facebook.com/Moyzeska

Samuel Výrostek – ocenený žiak

Oblasť oceňovania – úspechy v regionálnych, celoslovenských predmetových olympiádach a súťažiach:

  • Stredoškolská odborná činnosť:

2020/2021 – 2. miesto v školskom kole;  úspešný riešiteľ v krajskom kole

2021/2022 – 1. miesto v školskom kole; 1. miesto v odbore 04-Biológia v krajskom kole

      – úspešný riešiteľ v odbore 04-Biológia v celoštátnom kole

  • Olympiáda zo slovenského jazyka a literatúry 2020/2021 – 1. miesto v kategórii B v školskom kole; 4. miesto v kategórii B v krajskom kole
  • Pravidelne sa zapája do matematickej olympiády (1., 2., 4. ročník – riešiteľ, školské kolo) a ďalších matematických súťaží:

2021/2022  Matematický klokan – 22. miesto v kategórii Junior O34 (z 1079 zapojených)  – najúspešnejší z našich študentov;

Expert – úspešný riešiteľ – 20% najlepších; iBobor – úspešný riešiteľ

DOD po novom

9. novembra 2022 sa znova otvorili brány Moyzesky pre potenciálnych záujemcov o štúdium u nás. 295 návštevníkov prechádzalo chodbami školy a v jednotlivých odborných učebniach mali príležitosť nielen nahliadnuť, ale predovšetkým si vyskúšať to, čo sa na Moyzeske študuje.

Naši žiaci si v tento deň vyskúšali roly učiteľov: ukazovali, vysvetľovali a pomáhali žiakom zo základných škôl s jednotlivými úlohami.

Odborná učebňa pre praktické vyučovanie odboru asistent výživy sa stala simulovanou poradňou fyziologickej a liečebnej výživy, kde mali účastníci možnosť odmerať si krvný tlak, získať odborné zhodnotenie svojich výsledkov na bioimpedančnom analyzátore ľudského tela (hmotnosť tela, podiel tukovej a svalovej hmoty, obsah vody v tele, odporúčaný energetický príjem, fitnes skóre, WHR index a pod.) ako aj možnosť prepočítania nutričných hodnôt v pokrmoch a JL v programe Alimenta. K dispozícii bola aj prehliadka slávnostného stolovania na stužkovú slávnosť.

Návštevníci vstúpili aj do laboratórií a odborných učební odboru farmaceutický laborant. Mnohí boli odvážni a sami si pripravili preparáty, ktoré pozorovali pod mikroskopom (pokožkové bunky cibule, chloroplasty, cievne zväzky, škroby, trichómy a drúzy ibišového listu), tiež rozoberali čajovinu Species laxantes. Pripravovali Ondrejovu masť na zapareniny, Prsnú masť používanú pri prechladnutí, Rumančekovú tinktúru, ako súčasť Pleťovej vody, ale aj iné liekové formy (kapsuly, sirupy a čapíky).

V odbore očný optik boli návštevníkom predstavené odborné učebne so svojím prístrojovým vybavením. Mohli si vyskúšať základnú manipuláciu pri ich obsluhe, zmerať si dioptrie a pnutie na svojich okuliaroch, zoznámiť sa s rôznymi typmi farebných a povrchových úprav okuliarových šošoviek. Žiaci školy im zistili ich objektívnu refrakciu a zážitkovou formou predstavili vyšetrovacie testy prostredníctvom 3D technológií.

Veľký záujem zo strany návštevníkov bol aj o vyšetrenia poskytované žiakmi odboru zdravotnícky laborant. Kto sa osmelil, nechal si odmerať hladinu glukózy glukomerom alebo dokonca aj CRP (zápalový marker) v krvi. V ponuke vyšetrení bolo aj vyšetrenie moču pomocou indikátorových prúžkov. Návštevníci sa tak ocitli na chvíľu v skutočných laboratóriách.

Žiaci odboru zubný asistent si pripravili prezentáciu, kde informovali záujemcov o pestrej a dôležitej náplní práce zubného asistenta. Každý záujemca mal možnosť si prakticky vyskúšať miešanie odtlačkových a podložkových materiálov, začo boli aj odmenení zubnými pastami.

V rámci DOD sa prezentoval aj pomaturitný odbor zubný technik, ktorý je určený absolventom stredných škôl. Žiaci prezentovali rôzne tipy fixných a snímateľných náhrad a postupy ich zhotovenia, anatomickú modeláciu jednotlivých zubov, vylievanie odtlačkov a zhotovenie situačných modelov. Kto mal záujem mohol si vyskúšať modeláciu z vosku podľa predlohy a prácu pri zhotovení modelov.

Všetky otázky zo strany žiakov, rodičov aj učiteľov ZŠ o štúdium boli zodpovedané a veríme, že získali lepšiu predstavu o tom, čo sa u nás študuje a pomohli sme im pri výbere školy.

Tešíme sa na opätovné stretnutie!

Týždeň globálneho vzdelávania

Je to náš svet, poďme konať spoločne!

Global Education Week je každoročná celosvetová iniciatíva na zvyšovanie povedomia, ktorá sa koná v treťom novembrovom týždni. Je to výzva na spoločné prehodnotenie nášho sveta, využívanie globálneho vzdelávania ako nástroja solidarity a zmien a prispievanie k udržateľnejšiemu a spravodlivejšiemu svetu.

V týždni od 14. 11. do 18. 11. 2022 boli na našej škole v rámci vyučovacích hodín začlenené do vyučovania rôzne témy, ktoré sa týkali globálneho vzdelávania. Cieľom bolo poskytnúť informácie, ktoré uľahčujú porozumenie sociálnych, environmentálnych, ekonomických a politických procesov vo svete.

Týždeň globálneho vzdelávania odštartoval sériou interaktívnych prednášok pod vedením skúsených lektorov pána Petra Reu a Ivana Vanáka z neziskovej organizácie SEEDS, ktorí pred blížiacim sa 17. novembrom ponúkli našim žiakom vysoko aktuálne témy, zamerané na rozvoj kritického myslenia a ponúkli pohľad na historické udalosti nedávnej minulosti.

Na hodinách etickej výchovy sa žiaci prvého ročníka prostredníctvom príbehu afganského utečenca Faisala venovali aktuálnej téme migrácie. Aj druhá aktivita s názvom „Kto šil moje šaty?“ bola pre žiakov zaujímavá. Týkala sa globalizácie a medzinárodného obchodu, zvlášť ekonomických hodnôt a etiky. Bola rovnako aktuálna, keďže nakupovanie patrí k našim každodenným činnostiam. Žiaci sa dozvedeli o výrobe tovaru pre textilné spoločnosti v rozvojových krajinách. Móda má veľký negatívny vplyv na životné prostredie, pretože sa ročne do morí a oceánov uvoľní pol milióna ton mikrovlákien z oblečenia, čo zodpovedá viac ako 50 miliónom plastových fliaš. Na záver si žiaci dali záväzok pomôcť pri ochrane životného prostredia.

Na vyučovacích hodinách predmetu slovenský jazyk a literatúra žiaci 1. ročníka prostredníctvom témy „Čo dostávame a čo dávame“ analyzovali vplyv správania človeka na prírodné zdroje. Hľadali spolu spôsoby šetrenia a recyklácie týchto zdrojov a hodnotili svoj prínos v tejto oblasti. Druháci mohli zažiť aktivity na tému „Nesúď knihu podľa obalu“. Žiaci pracovali v skupinách, boli aktívni, navzájom si pomáhali a počúvali sa, keďže príbeh bol na pokračovanie. Striedali sa rôzne formy a metódy práce. V treťom ročníku rezonovala téma „Vzdelanie nad zlato“. Žiaci sa zaoberali touto témou aj preto, lebo vzdelávanie je brané v našich končinách ako samozrejmosť. Uvedomili si, že nie všade na svete majú mladí ľudia také šťastie. Navrhli oblasti zlepšenia a zmeny. Štvrtáci si v rámci opakovania na maturitu zopakovali tému „Ako pomôcť Ťapákovcom“. Počas práce v skupinách si pripravili krátke scénky a zahrali sochy, ako by sa mohla zlepšiť situácia u Ťapákovcov. Hodina bola živá, plná pohybu.

V predmete matematika zase zaujala žiakov aktivita „Kto ohrieva klímu?“, ktorá bola zameraná na globálnu environmentálnu tému skleníkových plynov a na ich vplyv na zmenu klímy prostredníctvom konkrétnych dát. V motivačnom videu z dielne NASA sa mohli presvedčiť, ako oxid uhličitý putuje atmosférou a ako sa mení jeho množstvo v priebehu roka. Prostredníctvom údajov v pracovných listoch žiaci v skupinách riešili príklady zamerané na tvorbu gigaton skleníkových plynov, ktoré pochádzajú z rôznych odvetví ľudskej činnosti. Na záver spoločne diskutovali o tom, ako môžu upraviť svoj životný štýl a znížiť uhlíkovú stopu. Úlohy korešpondovali s učivom percentá, promile, kruhový diagram, stĺpcový graf, relatívny počet.

Globálne témy boli začlenené aj do hodín anglického jazyka. Cieľom hodiny s témou „Simple Charity Ideas“ bolo zadefinovať pojem chudoby vo svete a navrhnúť jednoduché riešenia – projekty na pomoc chudobným, na zmiernenie chudoby. Žiaci ukázali, že vedia byť tvoriví, navrhli a prezentovali zaujímavé projekty na pomoc.

Detská práca bola ďalšou témou na hodinách anglického jazyka. Aj dnes sú na mnohých miestach sveta milióny detí, ktoré sú nútené pracovať – na poliach, v obchodoch, baniach, na stavbách či pomáhať v iných rodinách.

Jednotlivé skupiny žiakov tieto smutné príbehy predstavili ostatným spolužiakom. Bolo vidieť, že téma aj ťažké osudy detí žiakov zasiahli. Niektorí boli pri prezentovaní dojatí, všetci vážni. Bola to naozaj náročná téma.

Cieľom celého týždňa GEW bolo zvyšovanie povedomia o globálnych témach, rozvoj kritického myslenia, poskytnúť priestor na zmenu postojov jednotlivca a posilnenie uvedomenia si vlastnej úlohy vo svete. Námety na uvedené aktivity učitelia čerpali z materiálov, ktoré vznikli v rámci projektu Učíme (sa) v globálnych súvislostiach.

Interaktívne prednášky s lektormi zo SEEDS

Po online prednáškach sme sa konečne stretli so zástupcami neziskovej organizácie SEEDS v rámci projektu Vedieť viac naživo.

14.11.2022 sa rozbehol na Strednej zdravotníckej škole na Moyzesovej ulici v Košiciach maratón interaktívnych prednášok. Prednášky viedli skúsení lektori pán Peter Rea a Ivan Vanák z neziskovej organizácie SEEDS, ktorí pred blížiacim sa 17. novembrom ponúkli našim žiakom vysoko aktuálne témy, zamerané na rozvoj kritického myslenia a ponúkli pohľad na historické udalosti nedávnej minulosti.

O čom sa teda na hodinách diskutovalo?

Žiaci študijných odborov asistent výživy, očný optik a zdravotnícky laborant mali možnosť cestovať časom s lektorom Petrom Reom prostredníctvom  prednášky s názvom  ,,Cestujeme v čase do roku 1989”. Rozprávanie bolo poučné a pútavé o časti našich rozsiahlych dejín. Páčil sa mi apel na dôležitosť histórie pre lepšie porozumenie a vysvetlenie súčasnosti a ich spojitosť. Vďaka príbehom, krátkym videám, ale aj predmetom z danej doby, ako napríklad ostnatý drôt zo železnej opony, ktoré nám  lektor priblížil a ukázal, bola prednáška zaujímavejšia a realistickejšia. Dozvedeli sme sa, že 17. november nie je len deň voľna, ale aj deň, keď sa začali písať nové dejiny našej krajiny a najmä preto by sme na to nemali zabúdať, ale neustále si to pripomínať. (N. Čurpeková, III.ZL)

Prvákov študijného odboru zdravotnícky laborant zaujal Ivan Vanák témou „Riziká sociálnych sietí”. Na začiatku sme sa porozprávali o pozitívach a negatívach sociálnych sietí a ich vplyve na človeka. Práve negatíva boli nosnou časťou prednášky a oboznámili sme sa s tým, čo sa nám na sociálnych sieťach môže stať, prečo a na aké veci a informácie by sme si mali dávať pozor. Potvrdením týchto slov boli reálne príbehy, ktoré sme videli vo forme videí a mnohé z nich sa skončili tragicky.

V závere prednášky si každý z nás vyskúšal minútovú aktivitu, ktorá nám mala ukázať, že by sme nemali tráviť väčšinu nášho voľného času s mobilom, ale skôr sa učiť niečo nové, športovať a socializovať sa. Bolo to veľmi zaujímavé. Zistili sme, koľko veľa vecí sa vieme za minútu naučiť. Prekvapením bola aj informácia, že nuda je pre človeka veľmi dôležitá, pretože ho núti začať niečo tvoriť.

Sme vďační, že sme mali šancu si to všetko vypočuť a dúfame, že takúto možnosť dostanú aj  ďalší žiaci našej školy. (Ľ. Kepštová, I.ZL)

Žiaci druhého a tretieho ročníka študijného odboru farmaceutický laborant absolvovali interaktívnu prednášku na tému „Ako správne debatovať alebo úvod do kritického myslenia“. Cieľom bolo naučiť nás, ako správne debatovať, že je dôležité vedieť počúvať názory ostatných a využívať kritické myslenie. Počas prezentácie sme pochopili, že pri výmene názorov by sme mali povedať svoj názor, vedieť ho vysvetliť a podložiť ho aj dôkazom. V debate je nutné dávať si pozor na slová, ktoré vyslovíme, pretože jazyk, aj keď nemá kosti, môže zlomiť srdce.

 Na základe tejto informácie sme si vyskúšali aj aktivitu – hru na roly s otvoreným koncom, pri zohľadnení všetkých argumentov, ktoré boli v prezentácii už spomínané. Zistili sme, že to nie je vôbec jednoduché a na správnu debatu sa musíme dobre pripraviť. Zapájanie emócií, kriku, skákania do reči, nepočúvanie druhej strany a vnucovanie svojej pravdy tomu druhému nie je správne. Na dnešnom podujatí sme sa naučili, že cieľom debaty nie je poraziť, ale pochopiť toho druhého, a to vďaka tvrdeniam, vysvetleniam a dôkazom, ktoré spolu vytvárajú argument.  (D. Ďuricová, A. Komloš, II. FL)

Bol to deň plný zážitkov, z ktorého si určite každý zo žiakov odniesol niečo pozitívne. Ku každej prezentácii sa žiaci vrátili ešte vyplnením spätnej väzby prostredníctvom formulára na internete alebo QR kódom. Aj takým spôsobom ich autori projektu Vedieť viac motivujú vyjadrovať svoj názor. Spätnú väzbu spracovávajú nielen pre vlastnú potrebu, ale posielajú jej závery na školy učiteľom, aby mohli so žiakmi s témami ďalej pracovať.

Ďakujeme lektorom zo SEEDS, n.o. za sprostredkovanie zaujímavých informácií, zážitkov a za rozšírenie nášho poznania v rôznych smeroch spoločenského života. Projekt Vedieť viac by mal v tomto školskom roku už končiť, ale my pevne veríme, že opak je pravdou a budeme môcť našim žiakom ponúknuť ďalšie zaujímavé témy, či už prezenčne, alebo aj online. Aj keď naživo, ako sme si to teraz mohli vyskúšať, je to oveľa lepšie.

Informácia o týchto aktivitách bola v širšom rozsahu zverejnená aj na https://skolske.sk/clanok/59787/17november-nema-byt-pre-studentov-len-dnom-volna

DILATECH 2022

Dni laboratórnych technológií7. 11.  – 11. 11. 2022

Zapojenosť študijných odborov:

študijný odbor asistent výživy

  • Meranie na bioimpedačnom analyzátore ľudského tela – analýza výsledkov (PaedDr. Mária Vasiliková)
  • Výživová hodnota potravín – Ako správne čítať informácie na obaloch potravín (PaedDr. Jana Hribová)

študijný odbor farmaceutický laborant

Mgr. Gajdošová, Mgr. Dziurová, PharmDr. Schönová

  • Svet pod mikroskopom
  • Zahraj sa na lekárnika (príprava roztokov, mastí, čapíkov vo farmaceutickom laboratóriu)

študijný odbor očný optik

Ing. Martin Brečko, Ing. Antónia Jakubíková

  • Pascal – 3D zážitkové meranie zraku
  • Testovanie zraku prístrojom VISIOTEST

študijný odbor zdravotnícky laborant

RNDr. Viktória Stupáková, PhD., Mgr. Lucia Slivkárová, Mgr. Jaroslava Borovská

  • Katióny vo farbách
  • Kyslosť a zásaditosť roztokov. Základné laboratórne metódy

študijný odbor zubný asistent

  • Príprava alginatového a silikonového odtlačku (Mgr. Mária Šoltésová)

študijný odbor zubný technik

  • Zhotovovanie zubných protéz (Mgr. Alena Kužmová)

Zúčastnené školy:

ZŠ  Užhorodská 39, Košice

ZŠ Park Angelinum 8, Košice

ZŠ Moldava nad Bodvou

ZŠ Kežmarska 28, Košice

ZŠ Bernolákova 16, Košice

ZŠ Nám. L. Novomeského 2 Košice

ZŠ Dneperská 1, Košice

ZŠ Družstevná pri Hornáde

ZŠ Gemerská 2, Košice

EGJAK

SZŠ DIDACTICUS

Celkovo sa aktivít zúčastnilo 405 žiakov, ktorí absolvovali aktivity v rozsahu aspoň jednej vyučovacej hodiny.

Fotogaléria: https://moyzeska.sk/index.php/dni-laboratornych-technologii-dilatech-2022/

Deň zdravia a výživy v obci Matysová

Dňa 16.10. 2022 sme sa my, študentky IV. ročníka študijného odboru asistent výživy, na podnet  starostu obce Matysová v okrese Stará Ľubovňa – JUDr. Pavla Pastirčáka  zúčastnili  stretnutia so seniormi tejto obce. Stretnutie sa konalo v rámci Mesiaca úcty k starším.  Zároveň 16. október je aj Dňom výživy, a preto sme aj my prispeli prednáškou s názvom Zdravá výživa v staršom veku.  Stretnutia sa zúčastnilo  23 dôchodcov. Daná téma ich zaujala a ocenili sme aj ich otázky, na ktoré sme s radosťou odpovedali. V závere sme v osobných stretnutiach poskytovali cenné rady týkajúce sa nielen zdravej ale aj liečebnej výživy. Mnohým z nich sme odovzdali aj informačné letáky s odporúčaním pri rôznych ochoreniach.

Súčasťou nedeľného stretnutia bola aj prezentácia prvej pomoci záchranármi z terénu, či šéfkuchárova príprava a ochutnávka zdravých dobrôt.  Túto akciu obce sme my ako študentky vnímali veľmi pozitívne, nakoľko veľmi príjemnou formou títo seniori mali možnosť získať viacero cenných informácií nielen pre zdravie aj pre každodenný život.

                                                                                                                                Diana Zvirinská, Antónia Torbíková

                                                                                                   žiačky IV. AV

Diétne stravovanie

Výživa a súčasné požiadavky  na jej poskytovanie v predškolských a školských zariadeniach kladie vyššie nároky nielen na prípravu fyziologickej výživy, ale aj liečebnej výživy, čo súvisí s výskytom mnohých ochorení už v rannom detstve. Stúpa percento detí nielen s ochoreniami tráviaceho systému, celiakiou či diabetom v detskom veku, no  pribúda aj detí s rôznymi intoleranciami potravín.

        Aj z uvedeného dôvodu sa učiteľky študijného odboru asistent výživy už niekoľko rokov podieľajú na spolupráci s odborom školstva nielen na úrovni mesta Košice v zastúpení p. Bereksaziovou,  ale aj v jeho okolí v zastúpení MVDr. Ľ. Krajničákovou –  metodičky pre ŠJ a ostatné školské zariadenia. Táto  spolupráca bola na zameraná hlavne na doškoľovanie vedúcich pracovníkov školských jedální. Stretnutia  prebiehali na základe potrieb z praxe na rôzne aktuálne témy: Prepočet obedového menu detského diabetika na sacharidové jednotky, Akrylamid v potravinách, Spotrebný kôš a vyvážený JL pre dieťa v predškolskom a školskom veku a pod.

Veľkým prínosom je tiež, že žiačky III. ročníka študijného odboru AV našej školy majú možnosť každoročne vykonávať súvislú odbornú prax v ŠJ predškolských a školských zariadení v zriaďovateľskej pôsobnosti mesta Košice a tak získavať požadované odborné zručnosti aj v tomto odvetví s možnosťou ich uplatnenia na pozíciách vedúcich ŠJ.

        Na základe týchto pozitívnych skúseností  som sa aj minulom školskom roku v mesiacoch  máj – jún aktívne podieľala  oslovením  Mgr.  Mikuláša Prokopa,  zástupcu  odboru predprimárneho vzdelávania a základných škôl Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR, na  aktualizácii a príprave materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre diétne stravovanie.  Išlo o aktualizáciu  diétnych noriem pre šetriacu, diabetickú a bezlepkovú diétu, ktoré sú používané v praxi v  predškolských a školských zariadeniach.  Tieto aktualizované normy by po schválení  mali vstúpiť do platnosti od septembra 2023.

    Verím, že podobná spolupráca na takejto odbornej úrovni prispeje  nielen ku skvalitneniu stravovania našich detí, ale aj rozvoju profesijných kompetencií našich absolventov a ich uplatneniu na trhu práce.

                                                                                                                     PaedDr. M. Vasilíková

                                                                                                                         garant odboru AV